菜谱册 菜谱设计 菜谱制作

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1三绝

烤凤爪

烤鸡胗

2特色

烤墨斗

烤鸡头

碳烤羊蛋每个

碳烤羊鞭每根

辣炒牛蛙

香烤鳕鱼每条

鸭舌

烤鱼

烤鸡脖

3牛羊

烤羊眼睛

烤羊腰

牛小腰

牛板筋

羊肉串

羊肉串

羊肉串

羊肉串

香肠

羊肉串

肉筋

4鸡肉

烤凤尾

烤翅尖

烤鸡翅

烤鸡翅中

烤鸡脆骨

秘制鸡翅中

骨肉相连

鸡心

5海鲜

烤多春鱼

烤大虾

烤棒鱼

烤棒鱼干

烤海里脊

烤秋刀鱼

烤鱿鱼

牛蛙

蚬子

蚶子

蛏子

辣炒蚶子

辣炒蛏子

烤虾爬子

辣炒蚶子

6青菜

烤大蒜

烤尖椒

煎豆腐

蚕蛹

豆角

烤干豆腐卷

烤香菇

金针菇

韭菜

7拌菜

拌明太鱼

小葱拌蚬子

拌腐竹

拌萝卜干毛豆

拌豆皮

拌香菜根

果盘

水晶海藻

洋葱拌木耳

紫甘蓝拌干豆腐丝

芫拌黑豆干

花生米

萝卜汁

酸辣蕨根粉

银耳红果

大拌菜

拌明太鱼

西芹根

鸳鸯海藻

8主食

回头

打糕

烤包子

馒头

鸡汁菜肉馄饨

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