103号菜谱设计:菜谱册粤菜馆
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103号菜谱设计:菜谱册粤菜馆
精美冷菜 山椒炝小黑木耳 10元 蓬莱仙草 15元 美味酱萝卜 12元 烧椒皮蛋 10元 金桔桂花糖藕 12元 雪菜卤花生 10元 官府熏鱼 28元 绍兴五香豆 12元 好味鸡蛋干 12元 宁波烤棠菜 12元 老醋海蜇头 32元 冰糖南瓜 12元 红枣莲心 16元 茶树菇烤扁尖 26元 秘制醉虾 29元 五香酱牛肉 35元 香烤目鱼 29元 口水千层干 15元 四喜烤夫 12元 腌菜百叶丝 12元 萝卜丝海蜇皮 18元 糟香拼盘 35元 盐水毛豆 10元 宫廷八宝菜 13元 芥兰鼻冲 22元 爽口蕨菜 12元 韩国辣白菜 8元 脆皮黄瓜 10元 白切肚尖 29元 酸辣海带丝 8元 蔬果色拉 19元 家乡烤仔鱼 22元 美味小鱼 18元 糟香烤仔鱼 20元 凉拌杏鲍菇 12元 金菇丁香鱼 16元 金菇万年青 10元 散养鸡 38元/半只 醉鸡 29元 山椒泡凤爪 22元 周浦酱鸭 39元/半只 烟熏鸭胸 32元 美极拌鸭舌 29元 鲜菇烤芸豆 15元 糖醋小肋排 32元 宁式黄泥螺 22元 黄师傅醉蟹钳 20元 蜜汁红酒香鹅肝 26元 开胃炝花生 10元 烧烤卤水 广式卤片皮鸭 58元/只(一吃) 68元/二吃 蜜汁叉烧 32元 深井烧鹅 49元/半只 95元/只 卤水豆腐 10元 卤水鸭掌 5元/只 卤水拼盘 48元 卤水鹅亦 22元 卤水金钱肚 28元 卤水门腔 25元 卤水鹅头 10元/只 日式刺身 北极贝刺身 5元/只 龙虾刺身 时价 三文鱼刺身 15元/两 象拔蚌刺身 时价 日式刺身拼盘 98元 品味鲍汁 迷你佛跳墙 88元/位 罗汉佛跳墙 488元/份 泰式鹅掌煲 78元 冬菇扣鹅掌 28元/位 翡翠扒鲍片 78元 鲍汁百灵菇 78元/位 经典热菜 特色酒香大鲥鱼 108元/条 马桥香干筒骨煲 29元 石锅烟肉茶树菇 28元 台湾三杯鸡 36元 筒骨烧马桥豆腐 32元 宫爆肥牛尖椒 48元 咖喱皇炒青蟹 79元 黑椒牛仔排 48元 阿婆红烧肉 39元 鱼香肉丝夹饼 38元 响油鳝丝 38元 大补日本蚕豆 18元 风鹅炖双笋 28元 香酥小牛排 32元 葱烤银鳕鱼 58元 火腿煸尖烧支竹 32元 黑珍珠墨鱼粒 36元 咸蹄膀炒双菇 32元 臭豆腐肉末炖蛋 22元 咸肉蒸青豆瓣 28元 黑椒牛排 58元 青豆瓣双菇烩虾仁 28元 清炒泰国河虾仁 68元 咸肉蒸六月黄 21元/3只 一品海鲜豆腐煲 28元 肉米毛豆目鱼蛋 28元 蟹粉虾仁拼河虾球 18元/只 金针肥牛锅仔 38元 石烹烧汁茄子 22元 珍菌鱼面筋 28元 窝窝头牛肉粒 28元 梅干菜扣肉 35元 蟹粉干丝 28元 蚝皇炝双脆 28元 椒盐一品蚕豆 18元 农家千张 28元 野山椒爆牛肉丸 36元 红烧蹄膀 58元/只 蟹粉海鲜日本豆腐 35元 秘制香酥鸭 48元/只 美极爆元宝虾 32元 青浦咸肉西兰花 26元 酸菜炒汤圆 28元 龙须脆鳝 32元 八宝辣酱 32元 黄鱼鲞蒸芋艿 38元 豆瓣鸡油蒸黄鱼鲞 48元 茶树菇牛肉 28元 橙香掌中宝 58元 荠菜烩双菇 22元 海鲜面疙瘩 32元 孜然菠菜小牛肉 32元 咸蛋黄锅巴 28元 茄汁虾仁锅巴 28元 海鲜锅巴 28元 干煸手剥菜 26元 干煸茶树菇 28元 石锅鳝筒 38元 酸豇豆炒肉末 22元 泰式银鳕鱼 12元/块 虾爆茄子 28元 蒸三鲜 38元 茄汁大明虾 18元/只 辣炒无骨鸭掌 28元 咖喱土豆焖鸡块 28元 本地大蒜笋片炒腊肉 28元 培根高丽菜 26元 铁板嫩牛肉 29元 串烧虾 32元 鸡汤咸肉蒸百叶 26元 铁板鱿鲜鱼头 26元 剁椒蒸红梗芋艿 22元 手剥河虾仁 32元 大炒羊肉 28元 毛蟹年糕 25元/3只 脆椒煎软骨 38元 葱油汤肉皮 26元 川湘汇 馋嘴牛蛙 32元 青花椒炝鲈鱼 38元 青花椒炝肥牛 48元 巴西椒香鸡 32元 茶香鸡脆骨 29元 剁椒臭豆腐 18元 鸦片鱼头 68元 麻辣水煮鲶鱼 48元 酸菜肥牛 38元 特色酸菜鱼 38元 干锅爆肥肠 36元 水煮毛血旺 36元 干锅鸭头 28元 水煮小牛肉 32元 剁椒鱼头 58元 干烧大明虾 18元/只 椒麻沸腾鱼片 48元 干锅牛蛙 32元 农家菜 家乡焗南瓜 22元 小土豆烤肉 48元 风腊鸭掌笃笋衣 38元 农家风鹅面疙瘩 32元 农家鸭三宝 38元 咸肉扣水笋 48元 咸肉蒸百叶丝 26元 干煸尖炒风肉 28元 酸菜面疙瘩 28元 黄鱼鲞煎草鸡蛋 68元/条 五谷丰登 38元 荠菜豆腐丸子 26元 咸肉黄鳝焖牛蛙 68元 盐阜鱿鱼烧萝卜丝 28元 农家炝茄子 22元 肉末炖河虾 48元 田螺烧鳝筒 48元 咸亨梅干菜小土豆 22元 虾干烧笋衣 28元 野菜农家油豆腐 32元/8只 客家酿豆腐 18元 蔬菜类 蘑菇炒棠菜 22元 水芹炒香干 18元 刀豆烧土豆 22元 酱爆地三鲜 22元 韭黄草鸡蛋 18元 虎皮尖椒 22元 一品素什锦 22元 西芹百合 22元 上汤娃娃菜 22元 榄菜肉末四季豆 20元 白灼广东芥兰 22元 清炒广东菜心 18元 山药炒木耳 18元 丝瓜炒毛豆 18元 青椒土豆丝 18元 酒香豆苗 18元 清炒西兰花 22元 汤羹 千岛湖鱼头汤 68元 泉水菌菇煲 36元 玉米棒山药排骨汤 38元 鲜中鲜 38元 三鲜肉皮砂锅 48元 开胃酸辣汤 18元 榨菜肉丝蛋汤 16元 番茄土豆蛋汤 16元 西湖牛肉羹 20元 香茜鱼片皮蛋汤 18元 荠菜豆腐肉丝羹 22元 杭州老火草鸭汤 68元/只 面点主食 家乡南瓜饼 3元/只 扬州炒饭 18元 麻饼 18元 奶黄包 18元/6只 咸肉菜饭 18元 荠菜大馄饨 12元/12只 油煎馄饨 20元/12只 海鲜两面黄 32元 肉丝两面黄 26元 有心酒酿圆子 22元 双蛋炒饭 16元 上海滩炒面 16元 青菜肉丝汤面 16元 三宝腊味炒饭 22元
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