190号菜谱设计:菜谱册酒店
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190号菜谱设计:菜谱册酒店
特色系列 潇湘甲鱼钵 168元/斤野生 88元/斤养殖 乡村小钵子 10元/钵 九池风味鸭头 48元 紫檀红烧肉 28元 麻辣鱼羊鲜 48元 重庆烤鱼 28元/斤 双味鱼头王 42元 葱烧梅花参 128元 鲜花椒浸鲈鱼 58元 凉菜系列 北极贝刺身 68元 日式黄瓜拌海螺 58元 夫妻肺片 22元 泡椒凤爪 20元 蓝莓西柚 26元 周庄咸菜拌毛豆 18元 卤水鸭翅 22元 卤水金钱肚 24元 垛子羊肉 26元 巧拌农家菜 12元 千层脆耳 22元 七星蛰丝 18元 姜汁皮蛋 12元 爽口木耳 12元 麻酱瓜条 8元 麻酱凤尾 8元 五香酱牛肉 22元 风味碗坨 12元 川北凉皮 12元 凉拌豆腐丝 8元 老醋花生米 8元 小葱拌豆腐 8元 拌萝卜皮 8元 美味熏鲳鱼 22元 绍兴醉鱼 26元 日式酒煮鸭肝 28元 梨花萝卜 10元 香椿苗拌桃仁 16元 双色土豆泥 16元 糖醋小排 24元 水晶山药球 18元 红枣紫金藕 18元 四川泡菜 10元 酱香肘花 22元 罗汉肠 25元 口水鸡 22元 富贵长生菜 22元 巧拌虫草花 18元 酸辣蕨根粉 12元 大拌菜 15元 热菜系列 野竹荪乌鸡 128元 松茸菌炖乳鸽 88元 麻辣馋嘴蛙 68元 粉皮羊肉钵 58元 麻辣香锅 68元 霸王香锅虾 58元 铁锅菌王 58元 全家福一锅出 48元 三干炖肉一锅出 38元 美味啤酒鸭 42元 石锅牛柳 38元 铁锅鱼籽鱼泡 38元 铁锅肥肠 38元 铁锅姜辣仔鸡 35元 铁锅手撕鸡 35元 铁锅茶树菇 28元 铁锅湘之驴 38元 铁锅鸡鸭杂 28元 铁锅山药 28元 铁锅菜花干 26元 铁锅千叶豆腐 26元 铁锅莴笋 22元 至尊回味鸡 42元 黄花鱼饼子 28元 香干煲 26元 鸡汁脆笋 35元 脆笋炒肉丝 26元 番茄炖牛腩 35元 鲫鱼煮萝卜丝 26元 锅仔酸菜氽白肉 20元 小白菜豆丸子 20元 菠菜焖酥肉 22元 五彩炒鱼榄 35元 腰果虾仁 36元 蒜黄炒肉丝 15元 葱头炒肉 15元 熘三样 25元 土豆烧牛腩 24元 鲮鱼茄子煲 22元 青菜钵 12元 砂煲四季豆 18元 砂锅娃娃菜 18元 沸腾水煮鱼 28元/斤 重庆毛血旺 36元 豉汁蒸排骨 28元 梅菜扣肉 28元 珍珠丸子 22元 蒜茸粉丝蒸娃娃菜 22元 香菇蒸滑鸡 28元 双色蒸水蛋 20元 腊味合蒸 48元 糯米蒸排骨 35元 川都香酥鸡 42元 脆皮虾 38元 湘西大片腊肉 38元 一品金丝兔 38元 大蒜爆肚条 38元 蟹籽鲜鱿烧腐竹 28元 松蘑菜心烧蹄筋 38元 爽口金钱肚 36元 烟笋爆肚丝 32元 鲜椒带鱼 32元 芽菜土烹带鱼 32元 脆骨小土豆 28元 湘味小炒肉 22元 小炒牛蛙 38元 杭椒酸菜炒扣肉 28元 黄焖烟笋 24元 小炒黄牛肉 28元 小炒香干 18元 小炒豆腐 18元 小炒肝尖 18元 荷兰豆炒木耳 18元 富贵蹄花 38元 峰仔麦香牛柳粒 32元 粉皮脆笋牛杂 35元 鸡汤红薯粉 22元 葱香牛柳 36元 烟笋炒腊肉 32元 蒜爆腰片 35元 湘西外婆菜 22元 萝卜干炒腊肉 32元 荷兰豆炒腊肉 32元 蕌头炒腊肉 32元 农家串串兔 32元 飘香牛柳 36元 双菇爆羊仔肉 28元 杏鲍菇炒牛柳 28元 锦绣河山 28元 朴豆角炒肉沫 20元 青瓜山药炒木耳 18元 小炒猪脆骨 28元 鱼米之乡 28元 京酱鸭片 20元 竹香牛肉 28元 白辣椒炒腰花 28元 长豆角烧茄子 18元 榄菜四季豆 18元 蛋黄玉米粒 22元 鱼香肉丝 18元 宫保鸡丁 18元 水煮肉片 22元 三鲜锅巴 20元 蛋酱菠菜 16元 小白菜粉条 10元 虾酱炒煎饼 22元 铁板牛肉蛋 22元 花肉大白菜 15元 苗岭冬瓜 18元 蜀香麦片 18元 松仁玉米粒 18元 小炒黑木耳 16元 黄豆炒肉皮 18元 白菜肉片溜粉坨 15元 南岳衡山豆腐 20元 肉沫地皮菜 20元 手撕包菜 16元 素炒合菜 16元 肉丝酱全茄 22元 醋溜格扎 15元 白菜肉片熘格扎 18元 鸭黄豆角 16元 韭菜沫炒鸡蛋 15元 酱爆葱头 12元 海米白菜炖豆腐 15元 白菜胡萝卜炒豆片 15元 香芹炒肉丝 15元 酸辣土豆丝 12元 肉沫蛋羹 15元 花生芽炒肉 18元 海鲜系列 龙虾 时价 龙虾仔 时价 甲鱼 时价 肉蟹 时价 花蟹 时价 闸蟹 时价 多宝鱼 时价 中华鲟 68元/斤 桂鱼 68元/斤 鲈鱼 38元/斤 鲩鱼 18元/斤 武昌鱼 28元/斤 鲫鱼 10元/条 基围虾 时价 圆贝 8元/只 蛏子王 38元/斤 文蛤 20元 青蛤 20元 靓汤系列 极品菌王煨汤 38元/煲 海带绿豆龙骨汤 35元/煲 木瓜莲子排骨煨汤 38元/煲 香菇土鸡煨汤 35元/煲 黄豆煲猪脚 35元/煲 西湖牛肉羹 22元/煲 雪花玉米羹 20元/煲 蔬菜系列 冬瓜 15元 大白菜 10元 青笋 15元 苋菜 18元 西芹 18元 钱叶红 15元 小油菜 12元 油麦菜 15元 荷兰豆 15元 鸡毛菜 15元 主食 猪肉大蒜水饺 15元/半斤 香菇猪肉水饺 15元/半斤 韭菜鸡蛋水饺 12元/半斤 白菜豆豉水饺 12元/半斤 韭菜鸡蛋锅贴 12元 大葱猪肉锅贴 12元 白菜都是锅贴 12元 家常饼 2元/块 葱花饼 2元/块 肉饼 5元/块 猪肉大葱懒龙 22元 韭菜鸡蛋懒龙 18元 韭菜鸡蛋糊饼 12元 白菜豆豉糊饼 12元 腊味酱油炒饭 18元 腊肉炒玉米饭 18元 酱油炒饭 15元 大蒜炒玉米饭 18元 神仙钵饭 2元 寿桃包 16元 白菜豆豉水煎饺 10元 韭菜鸡蛋水煎饺 10元 菜娘娘 12元/半打 小米粥 10元 白玉米粥 10元 茶水 铁观音 20元/壶 龙井 20元/壶 茉莉花 15元/壶 菊花 10元/壶 白酒 贵宾冬虫夏草 128元/瓶 冬虫夏草十五年窖藏 218元/瓶 泸州八年陈 188元/瓶 上品山庄 150元/瓶 精品山庄 100元/瓶 四星山庄 40元/瓶 1.3斤板城 60元/瓶 紫塞明珠 150元/瓶 酒篓 80元/瓶 小房子 30元/瓶 板城和顺1956 388元/瓶 板城和顺 1975 198元/瓶 泸州百年珍品 95元/瓶 泸州三十年陈 158元/瓶 泸州三十年老窖 188元/瓶 枝江谷酒坊 98元/瓶 枝江15年 160元/瓶 白云边四星 128元/瓶 白云边五星 218元/瓶 五星贵宾郎 100元/瓶 五星嘉宾郎 65元/瓶 泸州老窖盛世天香幸福 88元/瓶 泸州老窖盛世天香祥和 148元/瓶 38度天宝洞大郎酒 198元/瓶 42度天宝洞金卡郎 98元/瓶 半斤紫塞 38元/瓶 三两二锅头 18元/瓶 啤酒 体能 6元/瓶 国宴 6元/瓶 雪花超纯 10元/瓶 雪花纯生(金) 15元/瓶 唐啤12度 4元/瓶 雪花专供 5元/瓶 唐啤纯生 8元/瓶 百威纯生 15元/瓶 力波冰爽 8元/瓶 力波蓝冰 15元/瓶 哈尔滨超鲜 6元/瓶 饮料 香格尔妙鲜乳 15元/瓶 哇哈哈蓝莓汁 15元/瓶 苹果醋爽 5元/瓶 哇哈哈红茶/绿茶 4元/瓶 大可乐系列 8元/瓶 听可乐系列 4元/瓶 汇源750 15元/瓶 王老吉 6元/瓶 农夫山泉水 3元/瓶 268苹果醋 6元/瓶 三年茶果醋 16元/瓶 和宜露苏打水 5元/瓶 香格尔橙汁 15元/瓶 香格尔桃汁 15元/瓶 红酒 长城窖藏 80元/瓶 长城五年窖藏 200元/瓶 长城七年窖藏 380元/瓶 张裕干红 40元/瓶 五年橡木桶 150元/瓶 佳克尼干红 160元/瓶
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