196号菜谱设计:菜谱册酒店
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凉菜 橙汁藕片 8元 酱油西兰花 8元 香椿苗核桃仁 16元 五香熏鸭 15元 樱桃西柿 6元 酱牛肉 18元 酱肘花 18元 熏肉大拼 18元 香酥鲫鱼 16元 水煮花生 4元 脆皮黄瓜 6元 老醋花生 6元 椒油山野菜 6元 小葱沾酱 6元 蒜香莜面 8元 酸梅辣泡菜 8元 醒目凉瓜 8元 凉拌金针菇 8元 生吃木耳 8元 油焖生笋 10元 榨菜肚丝 12元 果珍腰果 16元 银丝丁香鱼 10元 烟熏猪拱 16元 京酱耳丝 12元 五香压猪头 15元 盐水鸭 15元 烟熏武昌鱼 16元 咸驴肉 18元 老醋蛰头 28元 卤水鸭珍 16元 卤水金钱肚 18元 卤水大肠 18元 卤水大拼 28元 卤水小拼 22元 卤水豆腐 6元 大丰收 10元 热菜 南非鲍 388元/8头 288元/10头 鸿运佛手鲍 88元/位 鲍汁天白菇 12元/位 葱烧海参 26元 鲍鱼捞饭 28元/位 烤鸭 58元 烧汁茄子 18元 水煮鱼 38元 金牌蒜香骨 28元 极品毛血旺 28元 夹沙肉 22元 双菇菜心 12元 开口笑 16元 蒜茸粉丝蒸扇贝 36元 豉汁蒸扇贝 36元 麻辣馋嘴蛙 48元 剁椒鱼头王 38元 潮汁椒鱼 38元 潮汁深海鱼头 48元 剁椒深海鱼头 48元 特色菜 锦绣桂鱼 88元 荷叶饼扣肉 32元 珍菌扣肥鹅 20元 香瓜牛仔柳 20元 三味鲈鱼 36元 黑蚕卧银巢 32元 宫廷滋补大鱼头 40元 花篮爆猪拱儿 26元 乡村牛排 28元 老干妈扒金茄 16元 港虾两吃 38元 京都脆皮肠 26元 红烧鲮鱼翅 58元 合味海双鲜 22元 海鲜青瓜烙 22元 麻仁香芋 18元 美极鸡脆骨 28元 兰花三元扒鹿筋 42元 韩式鲜鱿鱼 32元 酱爆鸭片 28元 红烧肉焖宽粉干豆角 26元 松仁玉米 16元 粤式炒三爽 18元 脆皮嫩牛肉 28元 宝塔虾酱小白菜 18元 蒙古烤羊腿 48元 椒香九肚鱼 20元 茶香虾球 38元 宫廷粒粒鲜 28元 满族香兔腿 35元 东北锅包肉 22元 报喜狮子头 28元 椒盐北极虾 28元
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