菜谱册私房菜私房菜菜谱湘菜菜谱

347号菜谱设计：菜谱册私房菜

第1页

第2页

第3页

第4页

第5页

第6页

第7页

第8页

第9页

第10页

第11页

347号菜谱设计：菜谱册私房菜

开胃凉菜
卤水拼盘 38元
糟毛豆 10元
川北凉粉 12元
凉拌黑木耳 12元
秘制糖藕 16元
香蜜鹅肝 16元
红枣莲心 12元
刀拍黄瓜 8元
夫妻肺片 22元
招牌白斩鸡 22元
西湖醉鱼 22元
山椒凤爪 16元
手剥笋 16元
麻辣牛肉 28元
水果色拉 26元
湘都酱板鸭 38元
四川口水鸡 22元
老醋海蜇头 18元
烧椒皮蛋 12元
酸辣海带丝 8元
千层顺风耳 22元
金针肚丝 18元
酸辣蕨根粉 12元

湘式海鲜
口味小龙虾 28元
豆辣思乡鲈鱼 38元
白灼基围虾 时价
红煨甲鱼 58元
香辣带鱼 28元
避风塘炒蟹 58元
香辣蛏子王 38元
潇湘海皇烩 78元
串烧虾 38元
椒盐虾 48元
湘味花甲 28元
香辣蜗牛 68元

十大名菜
风味辣子猪手 48元
至尊虾兵蟹将 88元
跳跳蛙 68元
江湖味道鲶鱼 48元
岳阳姜辣蛇 148元
酒鬼醉羊排 58元
九制陈皮骨 38元
风味血酱鸭 38元
一品过江鱼 48元
香辣牛蹄 68元

精美小炒
相思鹅肠 32元
松子玉米 28元
鸡汁黑木耳 28元
板栗猪尾 48元
湘味毛血旺 32元
风吹腊肉 38元
重庆酸菜鱼 38元
双椒炒河蚌肉 28元
农家煎豆腐 18元
土匪猪肝 28元
巴西烤肉 32元
主席红烧肉 38元
秘制鱼头 48元
莴笋干炒腊肉 38元
湘江火培鱼 26元
油焖烟笋 22元
酸辣鸡胗 26元
萝卜干炒腊肉 28元
湘味牛肉 32元
农家小炒肉 22元
香菠咕噜肉 28元
酸豆角肉沫 18元
配夹饼 28元
烧汁酿茄子 28元
干椒羊仔骨 38元
农家小炒脆骨 28元
淮山兰豆炒黑木耳 22元
干椒炒腊牛肉 38元
湘西外婆菜 22元
杭椒牛柳 32元
小炒攸县香干 18元

干锅/锅仔
干锅肥肠 38元
香锅素菜 28元
干锅带皮黄牛肉 38元
干锅牛蛙 48元
干锅双脆 38元
锅仔金针菇肥牛 48元
干锅茶树菇 38元
干锅手撕鸡 38元
干锅手撕包菜 28元
干锅板栗鸡 38元
干锅鹅肠 38元
锅仔咸鸡杂菌 38元
锅仔萝卜丝番茄煮花甲 32元
锅仔白果支竹猪肚 38元
干锅烟笋腊肉 38元

铁板/煲仔
铁板鱿鱼须 32元
铁板水晶粉 22元
铁板黑椒牛仔骨 58元
铁板土豆片 18元
铁板飘香牛肉 38元
铁板杏鲍菇 28元
烧锅娃娃菜 18元
鱼香茄子煲 22元

巧手蒸菜
双色鱼头 38元
蒜茸蒸丝瓜 22元
湘西大片腊肉 32元
南瓜百合 16元
蛤蜊蒸蛋 22元
荷香糯米蒸排骨 38元
梅菜扣肉 28元
蒜茸粉丝蒸白菜 18元
竹筒粉蒸肉 28元
过桥豆腐 28元

滋补煨汤
玉米雪梨煲仔骨 32元
山珍仔排汤 32元
风鹅扁尖汤 38元
猪肚鸡 68元

田园时蔬
茄角之恋 16元
白灼芥兰 22元
大盘花菜 22元
开胃藕丁 18元
金汤板栗娃娃菜 28元
酸辣土豆丝 12元
生炒菜心 22元
美味青菜钵 20元
健康时蔬 12元
干煸四季豆 16元
上汤时蔬 22元

主食点心
杂粮包 18元
野菜粑粑 20元
糯米粑粑 20元
玉米烙 18元
拔丝香蕉 20元
酒酿圆子 16元
扬州炒饭 12元
金银馒头 12元
外婆菜炒饭 12元
神仙钵子饭 1元
荞麦窝窝头 10元
夹饼 6元
素面 5元

347号菜谱设计：﻿菜谱册私房菜

347号菜谱设计：﻿菜谱册私房菜

347号菜谱设计：菜谱册私房菜

347号菜谱设计：菜谱册私房菜