4号菜谱设计:菜谱册餐厅(湘菜)
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4号菜谱设计:菜谱册餐厅(湘菜)
冷菜 洞庭湖口水鸡 28元 老虎菜 8元 桂花糖藕 10元 手撕牛肉 28元 干炸小黄鱼 16元 湖南酱板鸭 38元 老醋花生米 6元 擂钵皮蛋 12元 大丰收 16元 酸辣海带丝 6元 老醋海蜇头 26元 蔬菜色拉 12元 香辣肚丝 18元 剁椒萝卜干 8元 拍黄瓜 8元 香辣脆笋 10元 凉拌金针菇 12元 酸辣凉皮 12元 拌三丝 8元 本帮烤籽鱼 16元 夫妻肺片 18元 松花豆腐 10元 手扒笋 12元 山椒凤爪 12元 什锦时菜 10元 咸菜毛豆 8元 蒸菜 双色剁椒鱼头 38元 蒸水蛋 12元 风味茄子 16元 过桥豆腐 16元 豆豉辣椒蒸腊鱼 28元 糯米蒸排骨 28元 冰川时代 28元 清蒸鲈鱼 38元 开胃鱼唇 28元 梅菜扣肉 22元 蒜茸粉丝娃娃菜 18元 辣八豆蒸排骨 28元 家乡粉蒸肉 26元 擂钵尖椒蒸茄子 18元 剁椒芋头仔 18元 蒜泥粉丝扇贝 48元 清蒸桂鱼 68元 特色吊锅石锅铁板 吊锅排骨 38元 铁板牛肉 28元 石锅牛蛙 48元 铁板鱿鱼须 28元 石锅肥肠 48元 铁板日本豆腐 18元 石锅鱼头 38元 吊烧狗肉 48元 石锅牛肉 48元 吊锅羊肉 48元 铁饭韭菜 18元 铁板土豆片 16元 铁板茄子 16元 铁板水晶粉丝 18元 特色干锅 干锅牛腩 38元 干锅茶树菇 28元 干锅包菜 18元 干锅手撕鸡 38元 干锅牛杂 38元 干锅牛蛙 48元 干锅家乡腊猪脸 28元 干锅肥肠2 38元 干锅黄鳝 48元 干锅鸡杂 38元 干锅泡椒鹅肠 38元 干锅娃娃菜 18元 干锅甲鱼 58元 干锅野山菌 28元 干锅猪脚皮 48元 干锅仔鸡 28元 干锅鱼泡 38元 干锅莴笋腊肉 28元 干锅鸭下巴 48元 精美炒菜 招牌牛蛙 68元(小) 88元(大) 地三鲜 16元 毛氏红烧肉 26元 手撕包菜2 8元 农家小炒肉2 22元 撩菜子炒肉沫 16元 茄子炒豆角 12元 香辣串串虾 48元 糖醋排骨 28元 鸡汁咸肉脆笋 28元 青菜钵 12元 老干妈炒荷包蛋 18元 白灼基围虾 时价 四季豆煨牛腩 28元 干笋炒腊肉 22元 鲍汁豆腐 22元 毛氏藕丸 12元 沸腾鱼片 48元 小炒脆骨 28元 小炒鸡杂 22元 椒盐土豆仔 16元 小炒脆肚 26元 湘味螺丝肉(螺蛳肉) 22元 白椒炒鸡胗 22元 孜然排条 48元 干煸四季豆 16元 洞庭湖味鸭 48元 面筋香菇炒上海青 16元 盐插虾 48元 虎皮尖椒 10元 土匪猪肝 16元 香酥带鱼 38元 剁椒炒鸡蛋 10元 野山椒炒牛肉 28元 香味鱿鱼串 28元 小炒外婆菜 16元 麻婆豆腐2 8元 蚂蚁上树 10元 孜然羊排 58元 盐水河虾 时价 小炒拆骨肉 28元 辣子肥肠 26元 上汤娃娃菜 18元 开边辣子虾 48元 梅干菜扣圆猪蹄 58元 蘑菇争艳 16元 上汤豆皮 12元 松仁玉米 18元 咸蛋黄焗南瓜 18元 馋嘴牛蛙 48元 油焖茄子 10元 湘味回锅肉 26元 酸豆角肉沫 10元 湘味武昌鱼 26元 乡里煎豆腐 16元 孜然羊肉 28元 桃源辣子鸡 22元 湘味茄子 16元 潇湘美人蹄 48元 清炒虾仁 38元 酸菜肉沫小笋 12元 攸县香干 16元 大碗炒豇豆 16元 水煮牛肉 48元 小炒黑木耳 12元 昂刺鱼炖豆腐 48元 大盆花菜 18元 家乡腊肠 28元 湘味腊牛肉 32元 姜葱炒梭子蟹 时价 小炒河鱼 18元 剁椒大白菜 12元 西芹百合2 16元 清炒土豆丝 8元 土豆烧刀豆 12元 大盘藕丝 16元 时令蔬菜 菠菜 10元 生菜 10元 草头 10元 鸡毛菜 10元 青菜 10元 蓬蒿菜 10元 空心菜 10元 米茜 10元 油麦菜 10元 上海青 10元 娃娃菜 10元 莴笋 10元 丝瓜 10元 苦瓜 10元 汤羹类 白菜豆腐汤 8元 紫菜蛋汤 8元 榨菜肉丝汤 12元 黄瓜皮蛋汤 12元 酸辣汤 16元 黄焖土鸡汤 48元 鲫鱼萝卜丝汤 26元 番茄蛋汤 8元 三鲜鱼丸汤 16元 精美瓦罐煨汤 黄豆煨猪手汤 28元/碗 38元/例 清炖洞庭土鸡 48元/半只 88元/一只 番茄土鸡煨汤 38元 冬瓜排骨汤 28元 海带排骨汤 28元 湖藕排骨汤 28元 玉米龙骨汤 28元 点心 豌豆角肉沫粉 6元 香菇肉丝粉 6元 黑木耳肉丝粉 6元 毛氏红烧肉粉 10元 毛家炒粉 8元 毛家炒饭 8元 湖南炒粉 8元 黄金香酥卷 18元 心太软 16元 芙蓉玉米羹 16元 南瓜饼 16元 黄金玉米烙 18元 胸有成竹 16元 金银馒头 12元 甜酒汤丸羹 18元 扬州炒饭 10元 牛腩米粉 10元 白酒 小湘泉 12元 小邵阳 12元 红星二锅头 15元 迎驾特醇 38元 大湘泉 48元 五粮醇 48元 浏阳河 58元 金六福 68元 小糊涂仙(小) 98元 小糊涂仙(大) 168元 洋河经典 218元 剑南春 488元 黄酒 和酒三年陈 12元 劲酒 12元 和酒银标 18元 古越龙山五年陈 28元 乌毡帽竹韵 28元 石库门(红标) 30元 金色年华五年陈 35元 乌毡帽冰雕 45元 石库门黑标 48元 啤酒 燕京清爽 5元 朱家角 6元 蓝金五环 8元 雪花纯生 8元 三得利纯生 10元 燕京纯生 10元 青岛纯生 10元 百威 10元 红酒 长城解百纳 58元 王朝干红 68元 华夏长城赤霞珠 78元 新本帮干白 88元 张裕解百纳 108元 饮料 农夫山泉 2元 可乐(听装) 5元 雪碧(听装) 5元 王老吉6元 椰奶 6元 1.5升雪碧 10元 1.5升可乐 10元 1.5升橙汁 10元 1.5升果粒橙 12元 芦荟奶 15元 玉米汁 18元
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