9号菜谱设计:菜谱册餐厅(江浙美食)
封2
第1页
第2页
第3页
第4页
第5页
第6页
第7页
第8页
第9页
第10页
第11页
第12页
封3
9号菜谱设计:菜谱册餐厅(江浙美食)
野生大黄鱼 渔家土烧大黄鱼 250g-350g 750/斤 野生甲鱼 红汤烧甲鱼 280元/斤 天麻炖甲鱼 280元/斤 有机鱼 飘香石锅有机鱼 138元 精品/冷食 杭州酱鸭 32元/例 蒜泥白切肉 25元/例 温州腊鸭舌 28元/例 糖醋小排 28元/例 宁波烤菜 16元/例 香菜小素几 16元/例 白切农场土鸡 78元/例 三文鱼刺身34 18元/两 凉拌老虎菜 18元/例 凉拌虫草花 48元/例 酥香凤尾鱼 22元/例 手撕鸡 32元/例 干香杏片菇 22元/例 松子拌野菜 18元/例 宁波咸炝蟹 98元/只 椒麻拌黄瓜 16元/例 法式鹅肥肝 38元/位 青豆笋丁 28元/例 卤水拼盘 58元/例(大) 38元/例(小) 特级海蜇 46元/例 泰式腌凤爪 25元/例 手撕鳗干 36元/例 金枪鱼蔬菜色拉 32元/例 芥兰菜拌豆瓣 16元/例 凉拌云耳 16元/例 香莴笋 16元/例 酱萝卜 12元/例 香油拌腐竹 18元/例 鲍参翅 南非糖心鲍 568元/位 日本吉品鲍 580/位 红烧大鲍翅 198元/位 鲍汁扣关东辽参 168元/位 木瓜炖雪蛤 58元/位 砂锅浓汁三珍 48元/位 浓汤鸡煲翅 880元/例 佛跳墙 298元/位 一品龙皇翅 198元/位 红烧金勾翅 298/位 官燕 288元/位 木瓜炖血燕 298元/位 海鲜鱼类 澳洲大鲜鲍 时价 象拔蚌 时价 大龙虾 时价 小鲍鱼 时价 大扇贝 时价 油蛤王 时价 笋壳鱼 168元/斤 野生小桂鱼 88元/斤 剁椒蒸千岛湖鱼头 138元/斤 特色酿蒸鲥鱼 198元/斤 干葱豆豉爆银鳕鱼 68元/斤 芥兰炒银鳕鱼 68元/斤 酸菜鱼 48元/斤 砂锅焗鱼嘴 48元/斤 东星斑 时价 香葱烤银鳕鱼 158元/例 虾类 蒜茸小青龙 时价 斑节基围虾 时价 铜盘河虾 68元/例 大对虾 38元/只 Xo酱野山菌爆虾球 88元/例 龙井虾仁 108元/例 蟹类 海味烧粉丝花蟹 时价 特色烧蟹煲 时价 梭子蟹 时价 大肉蟹 时价 花雕酒蒸花蟹 时价 牛羊肉 黑椒汁煎小牛排 38元/位 黑椒牛仔骨 65元/位 红烩牛腩筋煲 48元/位 韩式泡菜肥牛 38元/位 红酒烤羊排 38元/位 日禾牛排 38元/位 禽肉 农场小炒肉 56元/例 农场红烧肉 65元/例 砂锅鲜鲍干捞鸡 88元/例 泡椒石鸡腿 38元/例 云南小瓜炒松阪肉 32元/例 金牌猪手 12元/只 养生野猪肚暖锅 298元/例 生煎鹅肥肝 58元/位 头牌烧乳鸽 35元/只 锦香小炒 白灵菇炒鲜鹅肝 68元/例 豆豉京葱爆辽参 198元/例 日式烧鱿鱼筒 58元/例 茶树菇爆炒元贝 65元/例 韭菜花小炒虾青 45元/例 砂锅粉丝炒鲜鲍 68元/例 拍黄瓜香炒土豆片 22元/例 家烧肉味农场萝卜 22元/例 鲜菇什菜煲 22元/例 云南小瓜炒螺片 56元/例 干炒鱼脸粉丝 45元/例 青豆角炒鲍贝 45元/例 新咸督鲜 38元/例 大碗烧胜瓜 26元/例 Xo酱爆青豆角 22元/例 尖椒炒土鸡蛋 25元/例 豆制品 石锅烧豆腐 28元/例 蟹粉豆腐煲 58元/例 海味麻婆豆腐 28元/例 娃娃菜烧老豆腐 22元/例 蒸菜 虾干蒸黄鱼鲞 58元/例 剁椒蒸芋艿 25元/例 一品娃娃菜 26元/例 虾干蒸农场萝卜 22元/例 咸鱼蒸五花腩 36元/例 特选汤炖品 田七猴头菇降脂汤 28元/位 鲜人参炖竹丝鸡 28元/位 清炖农场土鸡 165元/例 虫草花炖野鸡 258元/例 翅汤野生菌 48元/例 番茄浓汤 22元/例 荠菜野生黄鱼羹 12元/位 瑶柱松茸荠菜豆腐羹 12元/位 时蔬 清炒胜瓜 26元/例 野山松茸菌扒豆苗 32元/例 原味野蒿菜 25元/例 泰椒炒脆瓜 26元/例 鹅肝酱砂锅娃娃菜 32元/例 芥兰 22元/例 生炒广东菜心 26元/例 生煸酒香草头 25元/例 草菇扒芦笋 38元/例 农场小青菜 22元/例 虫草花荠菜炒冬笋 32元/例 冬笋炒塔菜 22元/例 主食 特色野生黄鱼面 68元/位 豉油皇炒生面 25元/位 东阳沃面 28元/位 新片儿川 38元/位 荠菜馄饨 26元/位 锦香炒饭 45元/位 海鲜响米泡饭 38元/位 锦香精选名点 港式生煎包 12元/例 榴莲酥2 12元/例 龙井绿茶糕 12元/例 京都锅贴饺 10元/例 西杏炸虾卷 25元/例 糖水 椰汁西米露 10元/位 圣魔核桃露 12元/位 果味雪蛤露 18元/位
修改此菜谱,变成自己的菜谱